Пищевые ингредиенты
-
IRCA белый шоколад Preludio white 25% 5 кг9 324 руб.Состав: сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор ваниль.Вес: 0,5кг±0,005кг.Хранить в сухом и прохладном месте при температуре не выше +20ССрок годности: 12 месяцев.Производитель IRCA Италия...
-
Sicao Шоколад белый в галлетах 25,5% 20кг30 887 руб.Состав: сахар;масло какао; сухле цельное молоко; сухое обезжиренное молоко; молочный жир; эмульгато:соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль.Пищевая ценность на 100г: белки - 6,6 г, жиры - 33,8 г, углеводы - 56,6 г.Энергетическая ценность: 558 ккал.Срок годности: 12 месяца.Условия хранения в...
-
Агар агар 900 1 кг2 888 руб.Агар – агар кондитерский, это желирующее вещество природного происхождения, которое добывается путем перерабатывания бурых морских водорослей.Хранить при температуре 18-25С и влажности до 70%. Срок годности 2 года...
-
Альбумин (Сухой яичный белок) 1 кг1 842 руб.Состав: белок яичный сухой ферментированный (обессахаренный). Яичный белок восстанавливают кипяченой водой при t от25 до 35.Хранить при температуре от 0 до 25С, влажности не более 75%Срок годности 2 года.Изготовитель: Россия ОАО "ЭФКО"...
-
Альтер Айсинг с диоксидом 0,5 кг 20 штук4 112 руб.Сухая смесь для глазирования имбирного печенья и пряников "Альтер-айсинг" представляет собой высококачественную смесь из лучших ингредиентов сбалансированных для производства ваших лучших изделий! Этот айсинг, по другому называемый РоялАсинг (Royal Icing) очень удобен в применении, пользоваться таки...